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導讀福建福州特別教育教師劉燕的小吃店,因店內(nèi)職工全部是大齡自閉癥患者,在7月21日從頭開業(yè)以來繼續(xù)引發(fā)重視。部分人員合影,第一排右側(cè)為劉燕。本文圖片均來自劉燕供給“現(xiàn)在自閉癥患者作業(yè)份額不到10%,這個社會能供給給他們的時機太少了?!?月13日,劉燕告知洶涌新聞(她開店的意...
福建福州特別教育教師劉燕的小吃店,因店內(nèi)職工全部是大齡自閉癥患者,在7月21日從頭開業(yè)以來繼續(xù)引發(fā)重視。
部分人員合影,第一排右側(cè)為劉燕。本文圖片均來自劉燕供給
“現(xiàn)在自閉癥患者作業(yè)份額不到10%,這個社會能供給給他們的時機太少了。”8月13日,劉燕告知洶涌新聞(www.thepaper.cn),她開店的意圖,是想?yún)f(xié)助自閉癥患者完結(jié)作業(yè),“由于完結(jié)作業(yè)自身便是自閉癥患者恢復的奇觀”。
劉燕說,她在與自閉癥孩子家長鄭平聊地利,發(fā)現(xiàn)兩人在對自閉癥患者未來開展問題上主意一起,便一起成立了自閉癥輔佐作業(yè)試點渠道“愛星客”,一起開辦了便利店和小吃店,為少量自閉癥患者供給輔佐性作業(yè)場所。店內(nèi)服務員和廚師均為18歲以上的大齡自閉癥患者。
本年7月5日,“愛星客”開業(yè),為把店內(nèi)布局和作業(yè)流程等更好地依照自閉癥患者需求做出調(diào)整,開業(yè)一天后小吃店自行關(guān)停整理,直至7月21日從頭開業(yè)。
劉燕以為:“我不想讓學生成年了就去養(yǎng)老院,18歲養(yǎng)老,真的太早了?!?/p>
自閉癥職工在作業(yè)。
【對話】
洶涌新聞:開小吃店的緣由是什么?
劉燕:我做了10年特別教育,我不想讓我的學生成年了就去養(yǎng)老院,18歲養(yǎng)老真的太早了,可是現(xiàn)在自閉癥患者作業(yè)份額不到10%,首要這個社會供給給他們的時機太少。所以,咱們決議自己做一個叫“愛星客”的渠道,協(xié)助青少年殘疾兒童恢復和職前訓練。3月28日,咱們開了“愛星客”便利店,可是供給的崗位有限,著手才能也有限。所以就想到開一個“愛星客”小吃店。
洶涌新聞:經(jīng)營一天又歇業(yè),詳細是由于什么?
劉燕:7月5日開業(yè)后,咱們發(fā)現(xiàn)還存在一些問題,所以決議把小店內(nèi)部布局和作業(yè)流程徹底依照自閉癥孩子的需求做了恰當調(diào)整。比方將明火改為電爐,將湯鍋結(jié)構(gòu)改為內(nèi)嵌式,進一步排除了安全隱患。由于關(guān)于特別孩子來講,圖片的視覺和指示作用更強一些,咱們在店內(nèi)安置了許多結(jié)構(gòu)化的圖片提示卡。店里的菜品,也是孩子們可以自己完結(jié)的,不會為了生意添加其他,不然實質(zhì)就變了,咱們不為賺錢。
洶涌新聞:現(xiàn)在有多少店員?他們是怎樣知道這個渠道的?
劉燕:有六七名店員,最大的33歲,最小的22歲。現(xiàn)在也不斷有人參加。咱們首要經(jīng)過大眾號、朋友圈傳達信息,招聘條件是“無攻擊行為”、“日子可以自理”以及“年滿18歲”。
洶涌新聞:這些特別店員的上班時刻有什么不相同嗎?
劉燕:9點到17點半。他們的時刻觀念很強,執(zhí)行力也很棒,不會偷閑。有些孩子住得遠,坐車需一個半小時,早上6點多就要起床。
顧客在為職工“點贊”。
洶涌新聞:他們的作業(yè)內(nèi)容組織是怎樣的?
劉燕:店內(nèi)菜單規(guī)劃很簡單,他們從服務員到廚師,換著做,現(xiàn)在咱們會在旁輔導他們完結(jié)輔佐性作業(yè)。店里設有獎懲制度,客人消費后滿意可以點贊,每周點贊數(shù)最多的,可以獲得獎賞,鼓勵他們與客人互動,培育他們的競賽認識。當然,訓練的意圖便是期望他們與正常人相同,不是做秀,假如遲到就要推延下班,請假也要補假。
洶涌新聞:作業(yè)上,他們困難大嗎?怎樣讓他們習慣?
劉燕:現(xiàn)在的困難是對作業(yè)的了解度、交際妨礙,以及愛好的繼續(xù)性。自閉癥患者特點是都有自主思想,感愛好的作業(yè)才可能會去做,咱們能做的便是協(xié)助延伸他們的繼續(xù)性。比方上兩天班就讓他們歇息,慢慢來延伸時刻。其實許多人樂意來上班,由于店里有朋友,不孑立,可以削減呈現(xiàn)負面心情。
洶涌新聞:有沒有過“走不下去”的時分?
劉燕:從來沒有想過,咱們都覺得這是一件功德。小吃店顧客許多,有些從很遠的當?shù)貋恚瑑H僅為了來看孩子,跟孩子們互動;家長的信賴、店員們每天的前進,這些都是咱們把這項作業(yè)做下去的動力。這條路需要走好久,咱們現(xiàn)在就像嬰兒學走路,很累,可是方針很堅決,每個人身上都是正能量。
小吃店特其他點菜單,用圖片替代文字標識。
洶涌新聞:接下來有什么方案?
劉燕:小吃店在預備送餐服務。店員送餐時,前期會有人跟著,今后了解道路了就可以獨立送餐?,F(xiàn)在還有自閉癥孩子不斷參加,場所、崗位都無法滿意,咱們方案找個稍大一點的場所,可以做流水線作業(yè),可以午休、煮飯,也期望房租可以廉價些。
洶涌新聞:你們的方針是什么?
劉燕:咱們在做的便是協(xié)助自閉癥孩子完結(jié)輔佐性作業(yè),等他們作業(yè)熟練了,會簽合同,發(fā)工資,他們將拿到相應的勞動報酬。期望更多人可以重視自閉癥患者作業(yè)這個社會問題,給他們供給時機。咱們的方針便是越來越多的自閉癥患者走進社會,融入社會,從被照顧到照顧他人,學會更好地交流,找到自己的價值,快樂地日子。