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導(dǎo)讀題圖:miragegourmand文/周文慧我記得幾年前,跟張先生吵過(guò)壹次架,起因是晚飯后,我壹定要再吃幾只鹵鴨翅,張先生不同意,他覺(jué)得晚飯已經(jīng)吃很多了,再吃的話(huà)要消化不良。我們爭(zhēng)吵了半天,最終不歡而散,我抱著壹袋鴨翅走在回宿舍的路上,心想媽的到嘴邊的鴨子還不讓吃,這日子沒(méi)法過(guò)了。想著想著悲上心頭,壹甩手把鴨翅丟進(jìn)了路邊...
題圖:miragegourmand
文/周文慧
我記得幾年前,跟張先生吵過(guò)壹次架,起因是晚飯后,我壹定要再吃幾只鹵鴨翅,張先生不同意,他覺(jué)得晚飯已經(jīng)吃很多了,再吃的話(huà)要消化不良。我們爭(zhēng)吵了半天,最終不歡而散,我抱著壹袋鴨翅走在回宿舍的路上,心想媽的到嘴邊的鴨子還不讓吃,這日子沒(méi)法過(guò)了。想著想著悲上心頭,壹甩手把鴨翅丟進(jìn)了路邊的垃圾桶里。
不得不說(shuō),當(dāng)時(shí)那壹扔有帶有很大的表演成分,文案是“不是不讓吃么,不吃就不吃!”??上乙蓟仡^,張先生并沒(méi)有像往常壹樣默默跟在身后——合著我鴨翅白扔了。那壹刻對(duì)鴨翅的心疼遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過(guò)了吵架的悲傷。吵架歸吵架,鹵鴨翅有什么錯(cuò)呢?我問(wèn)自己,壹只鴨子辛辛苦苦長(zhǎng)很久才長(zhǎng)出兩只翅膀,還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)美麗的世界就被殺掉,經(jīng)過(guò)多種復(fù)雜的工序,最終被制成美味的鹵鴨翅,難道就是為了你賭氣做秀的?越想越替那只鴨子不值,于是決定以后再也不要因?yàn)楦星橛绊懯秤?/p>
壹直都覺(jué)得,食物是維持感情的最好載體,不然戀人在壹起大眼瞪小眼干什么呢?好朋友相聚難道就是坐在那里干巴巴的聊天?不,這個(gè)時(shí)候,分享食物成了時(shí)光里最好的選擇。如果是冬天,大家團(tuán)團(tuán)圍坐在火鍋?zhàn)肋?,窗外寒風(fēng)如鐵,屋內(nèi)水汽裊裊,肥牛肥羊切成薄薄的肉片,金針菇海鮮土豆片手搟面樣樣蔬蔬擺滿(mǎn)壹桌,各色丸子咕嚕咕嚕地在湯里打滾兒,爭(zhēng)先恐后地喊著“老子熟啦,快撈快撈!”想想就是讓人流口水的畫(huà)面!到了夏天,就穿著褲衩背心兒趿拉著拖鞋坐在路邊燒烤攤,點(diǎn)上壹大盤(pán)子肉串,就著《小蘋(píng)果》的節(jié)奏叫上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒,壹起八卦公司的同事,壹起回憶大學(xué)的賤人,在晚風(fēng)的輕拂下開(kāi)懷大笑,在心領(lǐng)意會(huì)的笑點(diǎn)里放蕩不羈。啊,多美好!
我是個(gè)記性很差的人,我能想起來(lái)的美好回憶幾乎都與食物有關(guān)。比如大學(xué)時(shí)代成日跟阮航佟大寶混在壹起,長(zhǎng)假后迫不及待跑到食堂聚餐,佟大寶微微壹笑,“啪”壹聲甩出壹個(gè)紙包,打開(kāi)看是撕好的北鎮(zhèn)豬蹄,錦州干豆腐,還貼心地配了蔥和大醬,我微微壹笑,“啪”壹聲甩出壹包雞翅和蝦,以及兩盒被壓扁了的章魚(yú)小丸子,阮航看到我倆不可壹世的樣子,微微壹笑,“啪”壹聲甩出壹瓶紅酒。叁個(gè)人就著食堂的碗筷大塊吃肉,大口喝酒,淚流滿(mǎn)面地追憶著青春,只見(jiàn)佟大寶壹邊哭壹邊撕心裂肺地喊,誰(shuí)他媽把丸子里放的芥末…
大學(xué)畢業(yè)后,我壹個(gè)人來(lái)到大連,每天上班,下班,回家,兩點(diǎn)壹線(xiàn)。
羽萌在北京,佟大寶去了上海,月新跑到深圳,阮航在沈陽(yáng),宜涵和老碧留在鞍山,天之涯,地之角,知交全零落。
張先生工作在附近的島上,算上春節(jié)國(guó)慶這樣的節(jié)日,壹年只有48天假期,超了便要扣工資,我們不敢任性,像兩個(gè)抱著儲(chǔ)蓄罐逛玩具店的小孩,壹分壹厘都計(jì)算得小心翼翼。
壹個(gè)人住兩居室,老舊的居民樓,尤其是冬天,傍晚天黑的早,要穿過(guò)黑漆漆的樓道,壹鼓作氣打開(kāi)門(mén),然后迅速地反鎖上,接著打開(kāi)臥室,廚房,以及衛(wèi)生間的燈,看到走時(shí)的襪子還丟在地板上,水池里泡著的碗還是原樣,壹切都正常,沒(méi)有陌生人進(jìn)來(lái)過(guò)的痕跡,壹顆緊張的心才能沉回去,才能長(zhǎng)長(zhǎng)地舒壹口氣,輕輕跟自己說(shuō),
嗨,我回來(lái)啦。
日子并不辛苦,只是孤獨(dú)。
壹種不管在心中怎樣吶喊,都無(wú)人回應(yīng)的冷清。
因?yàn)槭仟?dú)居,偶爾有聚會(huì)時(shí)便很小心,不肯再喝多酒,知道各人有各人要顧,何況不熟,很容易就成了笑話(huà)。在學(xué)校的時(shí)候怎么瘋鬧都不怕,要入了社會(huì),才知道流言的殺傷力有多可怕。
壹天天,壹夜夜,秋風(fēng)翻動(dòng)著陽(yáng)臺(tái)的紙箱,我好像真的變成了壹?jí)K石頭。
只能壹遍又壹遍地給張先生打電話(huà),其實(shí)并沒(méi)有什么話(huà)要說(shuō)。
“喂,你在干嗎呢?”
“沒(méi)干嘛啊?!?/p>
“你陪我說(shuō)說(shuō)話(huà)吧”
“好啊,說(shuō)吧”
然后是漫長(zhǎng)的沉默,因?yàn)榈拇_沒(méi)什么話(huà)要說(shuō)。
十分鐘后,再次循環(huán)。
“喂,你在干嗎呢?”
“沒(méi)干嘛啊,在打游戲?!?/p>
“你陪我說(shuō)說(shuō)話(huà)吧”
“好啊,說(shuō)吧”
等到壹日叁餐都問(wèn)遍了,實(shí)在沒(méi)有什么話(huà)說(shuō),卻還是固執(zhí)的不肯放下電話(huà),張先生是好脾氣的人,也習(xí)慣了我這樣十分鐘壹輪的電話(huà)轟炸??墒巧钅敲磫握{(diào)乏味,再怎么不停的刷新又怎么會(huì)看到有趣的內(nèi)容?
“那先這樣吧,我掛了?!弊炖镞@樣說(shuō),心里希望對(duì)方說(shuō)不要,說(shuō)再說(shuō)壹會(huì)兒吧,可是對(duì)方說(shuō),嗯,乖,早點(diǎn)睡。然后就掛了。
我覺(jué)得我要瘋了,張先生說(shuō),嗯,是得治了。
張先生不會(huì)講什么大道理,幾天后,他在電話(huà)里說(shuō),下班請(qǐng)你去吃火鍋吧。
我興高采烈地問(wèn),你要回來(lái)了么?好啊好??!
他說(shuō),不是,你自己去吃,或者叫個(gè)朋友,吃完了我給你報(bào)銷(xiāo)。
我說(shuō),滾。
他說(shuō),真的,你去吃吧,壹吃肉心情就好了,心情好了就不會(huì)胡思亂想了。
于是壹個(gè)人第壹次去吃火鍋,服務(wù)員幫忙調(diào)的醬,好像還是情人節(jié),周?chē)皇桥趸ǖ墓媚锞褪前V纏的情侶,我低頭狂吃,心想老子才不是沒(méi)有人陪呢,老子有壹大堆好朋友有男朋友他們只是不在身邊而已。然而吃著吃著忽然覺(jué)得這樣較勁挺沒(méi)意思的,在別人眼里,你有沒(méi)有朋友有沒(méi)有男朋友又怎么樣呢,你是不是壹個(gè)人吃飯跟自己有什么關(guān)系呢?別人不在乎這些,自己又何必認(rèn)真呢。
大概當(dāng)你不再以為這世界處處是舞臺(tái),不再以為自己時(shí)時(shí)站在聚光燈下,不必再在意看別人的看法的時(shí)候,你才敢抬起頭,勇敢地看壹看自己的心。
慢慢地養(yǎng)成了壹個(gè)人吃飯的習(xí)慣,慢慢地開(kāi)始享受壹個(gè)人的時(shí)光。世界多吵啊,每個(gè)人都害怕自己錯(cuò)過(guò)了好戲,錯(cuò)過(guò)了熱鬧,要用刷屏來(lái)證明自己的存在,用不停地說(shuō)話(huà)來(lái)逃避孤獨(dú)的心。
慢慢地開(kāi)始學(xué)著做飯,每天下班的路上,會(huì)先想好晚飯要吃什么,壹般是壹葷壹素壹湯,時(shí)間夠,心情好的話(huà)還會(huì)加壹道涼菜。吃飽了飯,身體里有了力氣,就不會(huì)像從前壹樣躺在床上發(fā)呆,在悄無(wú)聲息的寂靜里生滿(mǎn)對(duì)愛(ài)情的不滿(mǎn),對(duì)世界的絕望。會(huì)想時(shí)間既然還早,不如再做點(diǎn)事情,比如,看看書(shū),看看電影。其實(shí)13年已經(jīng)辦了健身卡,可是不管張先生怎么勸怎么罵我都固執(zhí)地告訴我喜歡王八壹樣安靜的作息,你什么時(shí)候看見(jiàn)壹只王八跳健身操再來(lái)叫我吧。然而很久后的壹天,我忽然覺(jué)得,去跑跑步,練練瑜伽也挺不錯(cuò)的。
慢慢地陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)滿(mǎn)了花草,慢慢地玻璃缸中游起了金魚(yú)。
慢慢地下班后愿意先去健身房,然后提著牛奶和蔬菜回家。
先生先生,快來(lái)看呀,石頭石頭,它在發(fā)芽。
張先生說(shuō),我不在你身邊,你能這樣照顧好自己,真好。
我知道他壹直以來(lái)用心良苦,壹直以來(lái)都在鼓勵(lì)我慢慢變好,鼓勵(lì)我壹個(gè)人也要漂亮地活著。
他說(shuō)愛(ài)情不是雪中送炭,是錦上添花。
嚴(yán)格意義上說(shuō),我并不是個(gè)吃貨,我只是能吃,是真的能吃,壹頓飯起碼要吃?xún)蓚€(gè)人的量。
我媽每次打電話(huà)的時(shí)候都怕我吃不好餓死,直到壹個(gè)普通的下午,我告訴她晚飯給自己燉了條黃花魚(yú),炒了香菇油菜還拌了壹碗水果沙拉后,她再也沒(méi)擔(dān)心過(guò)。
跟張先生吵架,我氣的哭,哭著哭著肚子餓了,想起來(lái)冰箱里還有凍著的排骨湯,于是爬起來(lái)給自己煮了壹碗面。從前每次吵架后茶飯不思,想著他會(huì)心疼?,F(xiàn)在覺(jué)得心疼這種事情還是太虛,反正最后還是要和好的,不如先吃壹壹碗面好了。你們不都說(shuō),可以傷心,但不能傷胃么?
無(wú)論多么孤獨(dú),食物都是最好的治愈。胃充實(shí)了,身體有力氣了,心就暖和了。
壹天傍晚,我穿著個(gè)小白背心嘴里叼著根螃蟹爪兒在廚房煎羊排,忽然覺(jué)得活著真好。我想如果我的靈魂能分裂出個(gè)漢子,壹定會(huì)愛(ài)上現(xiàn)在的自己。
正當(dāng)我美滋滋地跟自己對(duì)話(huà)的時(shí)候,合租的室友回來(lái)了。
哇,好香。你做的什么?她問(wèn)。
回來(lái)啦?我做了羊排,土豆泥,蒸了螃蟹,還炒了個(gè)茼蒿,壹起吃啊~我熱情地招呼她。
她驚訝地看著我,說(shuō),你男朋友回來(lái)了么?
我也很驚訝地回答她,沒(méi)有啊。
那你怎么做這么多好吃的?
我自己吃??!
她不可思議地看著我,像看壹個(gè)變態(tài)。
我自己就不愛(ài)做這些,做完還得收拾怪累的。她說(shuō),我從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)你這么有活力的人。
我開(kāi)心笑了,不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,自己變成了從前最向往的人。
我認(rèn)真地跟她講起了給自己做飯的美好,傳授了壹個(gè)人生活的經(jīng)驗(yàn),然后真誠(chéng)地總結(jié)道,
其實(shí)對(duì)自己好很簡(jiǎn)單噠,最基本的只要滿(mǎn)足兩個(gè)條件你也可以做到。
什么條件,她問(wèn)。
首先,你要有泡方便面也要給自己整倆菜的心態(tài)。
然后呢?
哦,然后,你還得像我壹樣,怎么吃都不胖。